Liebe  Gäste,


                               

                          gemütlich essen und trinken, auf der Terrasse die letzten                                                                            Sonnenstunden genießen?

                                             Dann sind Sie genau richtig bei uns.

            Kommen Sie vorbei und genießen Sie die schönste Aussicht in ganz Husum!


                                                 

                                                        Wir freuen uns auf Sie!

                     

                     


                                              Euer Team vom Restaurant Kilian

               





Speisekarte

Vorspeisen

 Tomaten- Kokos Suppe

& Mozzarellakugeln                 9,50€

 

Fischcremesuppe

mit Krabben                          10,50€

 

Sommerlicher Feldsalat

mit Ziegenkäse, Orangenfilets

& Granatapfeldressing           15,90€

 

Friesische Vorspeise

Räucherfisch & Matjesfiletstreifen

mit Krabben, Salat &

Zitronenöl                            15,90€

 

Kilian´s Spezial Salat

Gebratenen Kürbis,

Karamellisierte Birne & Black

Tiger im Kartoffelnest            16.90€


Unsere Stullen vom hausgebackenen Brot


 Fetakäse auf Basilikum Pesto

mit gebratenen Pilzen und

Tomaten                               13,90€


gebratenes Lachsfilet

auf Tomaten Peso, Pfannengemüse

& Rucola                              16,90€


Matjesfilet auf Hausfrauensoße

mit buntem Salat und

Zwiebel- Apfeltatar               12,90€


Nordseekrabben mit Cocktaildip,

Gurkensalat und Ei                15,90€


Fischgerichte

 

Gebr. Kabeljaufilet Saltimbocca Art

mit Tomaten – Lauchgemüse,

Rosmarinkartoffeln &

Safransoße                          25,90€

 

Matjes Teller

Matjesfilet mit Hausfrauensoße,

Bratkartoffeln &

kleinen Salat                       22,50€

 

Fangfrische Kutterscholle

Mit Nordstrander Salzkartoffeln &

Kleinen Salat

Zerlassene Butter                 23,90€

Nordseekrabben                    26,90€

Finkenwerder Specktippe        25,50€

 

Kilians Schleusen Teller

verschiedene Fischvariationen

mit bunten Gemüse, Kartoffeln

und Safranschaum                27,90€


Fisch & Chips

Paniertes Seelachsfilet mit

Pommes Rustica, hausgemachte

Remoulade & kleinen Salat     21,90€

 

Gebr. Lachsfilet

auf Pfannengemüse,

Kartoffelstampf &

Safransoße                          27,50€


Fleischgerichte

 

Gebr. Salzwiesenlammhüfte

mit Süßkartoffelstampf, Zuckerschote & Rosmarinsoße                    34,50€

 

200g Eiderstedter Rumpsteak

mit geschmorten Pilzen – Zwiebelgemüse, Bratkartoffeln & Charlotten – Portweinsoße     32,90€

 
Wiener Schnitzel vom Kalb

Mit Nordstrander Salzkartoffeln

& Gurkensalat                     26,90€


Putengeschnetzeltes

mit Champions Rahmsoße,

Reis & kleinen Salat             24,90€



Juliens Cheeseburger

200g Rindfleisch, Avocado Cream, Gurke, Tomate, Cheddar Käse, Blaubeer-Chutney

& Röstzwiebeln                      18.90€


Unser Rockiger Burger

Therapie-Burger für Jedermann

220g Rindfleisch mit Feta-Käse,

Ruccola, Bacon, Ei, BBQ-Soße,

Röstzwiebeln &

Preiselbeergemüse                 20,90€



Für unsere Kleinen

 

Elias

Spaghetti Bolognese

mit Parmesan                            7.90€

 

Juliens

Chicken Nuggets

mit Pommes Rustica                    8,90€

 

 Vegan & Vegetarisch

 

Fruchtiges Gemüsecurry

mit Reis, kleinen Salat &

Mango Dressing                      22,90€

 

Zitronen – Fenchel Risotto

mit geräucherten Tofu               22,50€

 

Zucchini Schiffchen

mit Quinoa, Gemüsewürfel &

Tomatensoße                             21.90€

         Dessert

 

Cream Brûlée

mit Beerenfrüchten

und Zitronensorbet

Erdbeer- Limettensoße                9,90€

 

Duett von der Mousse

Weiße Schokolade trifft dunkle Schokolade                              10,50€


 Rote Grütze mit Vanille Soße      9,50€

 

Frittiertes Eis von Stracciatella

mit Schoko - Kardamomsoße       9,90€


Unsere Speisekarte zum runterladen
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